10 Cách Thưởng Thức Đặc Sản Singapore Ngon-Bổ-Rẻ
Bạn đã khám phá hết những món đặc sản Singapore nổi tiếng ngon-bổ-rẻ hay chưa?
Tổng Hợp 10 Trải Nghiệm Ẩm Thực/Đặc Sản Singapore Ngon-Bổ-Rẻ
1. Trà Sườn - Bak Kut Teh
Qua tìm hiểu, tôi biết được nhà hàng Song Fa Bak Kut Teh - món trà sườn ăn kèm cơm, mỳ và các đồ nhậu (đậu phụ, trứng muối, lạc giấm, dưa chua,...) rất nổi tiếng tại Singapore. Hiện nay có đến 10 cơ sở, chúng tôi lựa chọn ăn tại Song Fa no.11 New Bridge Road, ngay gần Clarke Quay, để tối có thể tiện đi dạo.
Đến lúc 18h chạng vạng tối, quán đã đông và phải xếp hàng. Việc xếp hàng cho tôi một ấn tượng bất ngờ về dịch vụ của người Singapore. Trong thời gian chờ, họ sẽ đưa thực đơn cho bạn chọn món và nước. Chỉ 10 phút sau là được ngồi vào bàn ăn và món lên luôn, nóng hổi chỉ với 4-5 phút. Ở đây còn có món nước tên Barley Drink mà dân bản địa yêu thích, vị giống nước sắn pha.
Mức giá: một phần cho 2 người với tổng khoảng ~ 27$S (đã gồm 2 nước)
2. Ăn Điểm Sấm Ở Din Tai Fung
Chúng tôi chọn ăn tại chi nhánh Din Tai Fung trong Marina Sand Bays, sau một ngày vui chơi tại Garden By The Bays. Thực đơn có đa dạng các loại dim sum như mì, cơm chiên và đồ nhắm (rau, đậu phụ, nấm xào mộc nhĩ,...) với các xửng dimsum được chia làm 2 lựa chọn: xửng 6 chiếc & xửng 10 chiếc.
Mức giá: Tổng 56$S cho 2 xửng, 1 mỳ trộn, 2 nước (nước lọc luôn được nhân viên châm thêm khi hết).
3. Ăn Sáng Ở Toast Box
Có lẽ Toast Box là một trong số ít các thương hiệu mở cửa rất sớm tại Singapore, thường thì khoảng 7h hoặc 8h sáng là mở cửa phục vụ. Nếu bạn tìm kiếm hương vị địa phương cho bữa sáng thì Toast Box chính là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Tại đây, nổi tiếng nhất là bánh mì nướng chấm lòng đỏ trứng chảy, nhâm nhi thêm 1 tách cà phê hoặc 1 cốc trà sữa ấm nóng, thơm lừng. Ngoài ra bạn có thể thưởng thức thêm mỳ chua cay Laska nhé!
Mức giá: phần ăn giá khoảng 10,8$S.
4. Ăn Mì Bò Ở Vivo City
Nếu bạn lên lịch trình đến công viên chủ đề Universal Studios Singapore thì chắc chắn phải ghé qua Vivo City - nơi có tàu Express Pass để đi sang đảo Sentosa bằng cách mua vé hoặc dùng thẻ NETS FlashPay để đi tàu. Vivo City - đích thị là thiên đường mua sắm, ẩm thực mà bạn không nên bỏ lỡ, nhất là khu Food Republic vô vàn các quầy ẩm thực thơm ngon. Tôi có dịp thử qua món mì thịt bò với phần nước dùng có nấm và cải thìa rất đậm đà.
Mức giá: chỉ từ 6-7$S/ món
5. Cơm Gà Pow Sing
Dù là sau chuyến bay đến hay chuyến bay đi từ Singapore, bạn chắc chắn có được trải nghiệm hay ho ở Jewel Changi. Trung tâm thương mại Jewel ở Sân bay quốc tế Changi quy tụ những điểm chụp ảnh đẹp, khu vui chơi trải nghiệm (Công viên Canopy, Mê cung gương,...), mua sắm hoặc thưởng thức đặc sản Singapore. Chúng tôi chọn quán cơm gà Pow Sing.
Mức giá: khoảng ~ 38$S cho 1 cơm gà, 1 rau trứng muối, 1 nước uống, 1 chè
Trích: Duyen Phi6. Cua Sốt Ớt Trứ Danh
Tôi chọn ăn cua sốt ớt ở Chinatown Seafood Restaurant địa chỉ 51 đường Pagoda. Món ăn trứ danh này mang đến cho bạn hương vị thịt cua tươi, vị mặn cay chua ngọt hòa quyện. Các bạn không cần đặt bàn. Quán có phục vụ là người Việt. Lưu ý: hoá đơn sẽ tính 10% phí dịch vụ nên nếu bạn gặp khó khăn trong việc cắt cua cứ nhờ phục vu họ sẽ gỡ cua giúp nhé.
Mức giá: khoảng 98$S (cho phần Cua nặng 0,8 kg, phần tôm sốt trứng muối, 6 bánh bao chấm sốt, tôm sốt trứng muối và 01 nước uống).
7. Ăn Vặt Ở China Town
Nếu bạn có dịp dạo chơi China town, ghé qua chùa Răng Phật thì đừng bỏ qua Maxwell Hawker Center cách chùa khoảng 180 mét. Chỉ cần sang phía đối diện chùa, đi bộ vài phút để khám phá một thiên đường ẩm thực địa phương. Lưu ý: Dân văn phòng và người địa phương ăn ở đây rất đông. Họ có văn hoá để thẻ tên hoặc gói giấy ăn để giữ chỗ, các bạn lưu ý nhé.
Mức giá: có giá chỉ từ 1$S - 7$S
8. Coffee % Arabica
Đây là chi nhánh của thương hiệu vốn rất nổi của Nhật Bản nên tôi quyết định vào. Để tiện đường đến đây, bạn hãy dành buổi sáng đi Haji Lane chụp ảnh, vì quán ở gần ngã tư Haji Lane và khu Arab.
9. Trà Sữa Liho
Là hãng trà sữa nổi tiếng nên chúng mình đã mua thử; với một tín đồ trà sữa như tôi thì thất vị rất ổn. Liho hiện có rất nhiều cửa hàng khắp nơi tại Singapore.
Mức giá: Size M 3,9$S, size L 4,9 $S