Điểm Danh 12 Món Ăn Đài Loan "Vừa Nhìn Thôi Đã Thấy Thèm"
Không có gì hoài nghi khi nói rằng Đài Loan là cái nôi của ẩm thực đường phố, những quán cà phê và nhà hàng phục vụ các món ăn đậm đà ngon đúng điệu. Ngoài những món ăn truyền thống, Đài Loan còn có rất nhiều các món lấy cảm hứng từ các nền văn hóa khác nhau. Dưới đây là 12 món ăn Đài Loan vừa nhìn thôi đã thấy thèm mà bạn không nên bỏ lỡ.
1. Bánh Waffle gà chiên giòn rụm
Những miếng gà rán thơm lừng kèm với bánh waffle (bánh kẹp) giòn tan, pho mát gruyere béo ngậy và hành tây chua ngọt, tất cả kết hợp thành chiếc bánh waffle ngon khó cưỡng.
Bạn có thể thưởng thức món này tại Spot Taipei, ngoài ra ở đây còn phục vụ nhiều món khác như Duck Confit Croquette Benedict, Miso Pork Belly, Ferrero Rocher French Toast…
Địa chỉ: Số 58, Lane 233, Section 1, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
2. Bánh mì + Dứa + Kem
Ngoài Hồng Kông ra thì Đài Loan là nơi tuyệt vời để thưởng thức món bánh dứa trứ danh. Bánh dứa ở Đài Loan đặc biệt hơn hẳn vì có lớp vỏ giòn tan, hương vị dứa thơm ngon cùng kem tươi mát lạnh.
Địa chỉ: Ice-Cream Bo Luo Bao (冰淇淋菠蘿麵包), Số 22, Songshou Road, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110.
3. Đá Tuyết Vị Xoài
Được CNN đánh giá là một trong những món ăn không thể bỏ lỡ cho du khách ở Đài Loan, món đá tuyết xoài là món ăn phù hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng! Một phần đá tuyết mềm mịn kết hợp với sữa đặc và xoài tươi mang lại hương vị thật sự độc đáo. Bạn có thể thêm vào một muỗng kem xoài, hoặc thêm một ít panna cotta mịn màng để tăng thêm hương vị béo ngậy.
Phố Yongkang là nơi nổi tiếng với món đá tuyết này. Đặc biệt, nếu bạn đặt từ Klook, bạn sẽ được giảm giá cho món đá tuyết xoài bán chạy nhất và combo món đá tuyết xoài + bánh xoài!
Địa chỉ: Smoothie House, Số 15 Yongkang street, Da’an District, Taipei 106 Taiwan
4. Cơm Cà Ri
Nếu ở phương Tây, khoai tây chiên và mì ống phô mai là những món ăn “quốc bảo” thì ở châu Á bạn phải thưởng thức một đĩa cơm với nước sốt, trứng và món chiên.
Địa điểm bạn nên thử món này là Taiwan Curry Da An Shop, nếu đói bụng hãy tham gia thử thách ăn hết phần cơm cà ri 1,3kg trong vòng 20 phút. Còn không bạn vẫn có thể thưởng thức một phần cơm cà ri bình thường thơm ngon tại đây.
Địa chỉ: Taiwan Curry Da An Shop (台湾咖喱 大安店), 106, Taiwan, Taipei City, Da’an District, Lane 51, Section 1, Da’an Road, No. 3
Đây là món ăn không thể không thử tại Đài Loan. Miếng gà chiên giòn này còn lớn hơn khuôn mặt của bạn nữa đấy, và chắc chắn nó sẽ giải quyết tất cả cơn “thèm ăn” của bạn.
5. Gà Miếng Chiên Size XXL
Đây là món ăn không thể không thử tại Đài Loan. Miếng gà chiên giòn này còn lớn hơn khuôn mặt của bạn nữa đấy, và chắc chắn nó sẽ giải quyết tất cả cơn “thèm ăn” của bạn.
6. Điểm Sấm Thượng Hải & Tứ Xuyên
Món ăn này là sự kết hợp giữa những hương vị truyền thống của tiểu long bao (xiaolongbao) Thượng Hải và đậu phụ Tứ Xuyên. Trông có vẻ kỳ cục, nhưng sau cái “gấp đũa” đầu tiên, bạn sẽ mê mệt vì hương vị lạ lùng này đó.
Ngoài ra tại đây còn có bánh bao chiên, bánh bao hấp truyền thống và nhiều món đặc biệt khác.
Địa điểm: Shanghai Shao Shi Fu Soup Dumpling (上海邵師傅湯包), No. 31-1, Leli Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
7. Trà sữa Trân Châu
Một món không thể bỏ lỡ nữa là trà sữa trân chân. Bạn nhất định phải thưởng thức ở Chun Shui Tang – nơi được xem là nơi sinh ra món trà sữa từ những năm 1980. Đừng quên thưởng thức chung với người bạn của mình vì ly trà sữa ở đây siêu to.
Địa chỉ: Chun Shui Tang, No. 30, Siwei Street, West District, Taichung City, Taiwan 403
8. Bánh Takoyaki Khổng Lồ
Những chiếc bánh takoyaki siêu lớn như nắm tay này được tạo nên từ bạch tuộc, tôm, bông cải xanh, ngô, khoai tây, sò điệp và nước sốt tùy chọn. Đây có thể là món ăn sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn sau hành trình khám phá Đài Loan đấy, bởi vì chúng có cả rất nhiều protein và chất béo .
Địa chỉ: Chợ đêm Ruifeng, Yucheng Road, Zuoying District, Kaohsiung City, Taiwan 804
9. YumYum Deli
Mọi người thường ghé thăm YumYum Deli chỉ để chụp những bức hình “sống ảo” trên Instagram với những bức tường trang trí siêu cool ở đây. Nhưng đừng lo sống ảo mà bỏ qua cơ hội thưởng thức bữa sáng thơm ngon theo phong cách của người Mỹ tại đây nhé, chúng cũng tuyệt vời không kém đấy.
Địa chỉ: YumYum Deli, No. 12, Alley 32, Lane 216, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
10. Gà Rán “Ngập Ngụa” Phô Mai Okey Dokey
Nếu gà rán và phô mai là hai món ăn yêu thích của bạn, bạn sẽ vui mừng khi biết rằng có một món ăn kết hợp cả hai thứ này! Okey Dokey nổi tiếng tại Đài Bắc vì phục vụ những món ăn Hàn Quốc lấy cảm hứng từ Ý.
Bên cạnh những món làm từ phô mai, Okey Dokey còn có rất nhiều các món khác nhau như: bánh mì kem, khoai tây chiên và bánh gạo truyền thống của Hàn Quốc.
Địa chỉ: Okey Dokey, No. 47, Lane 308, Guangfu South Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
11. Mì Hành Xốt Tứ Xuyên
Mì ăn liền Zeng là cái tên vô cùng quen thuộc đối với người dân bản địa. Dù là mì ăn liền nhưng sợi mì Zeng khá to, mềm và dai, ăn kèm với nước xốt cay từ hành lá và tiêu Tứ Xuyên thì quả là “mỹ vị nhân gian”. Bạn có thể mua món mì này để mang về nhà thưởng thức hay làm quà tặng tại sân bay Taipei’s Taoyuan Airport (TPE) hoặc Songshan Airport (TSA).
12. Kẹo Nougat
Kẹo Nougat kiểu Pháp của thương hiệu Sugar & Spice là món ăn vặt kiêm quà lưu niệm yêu thích của giới thực thần địa phương. Với thành phần đơn giản từ sữa và các loại hạt, kẹo Nougat “gây thương nhớ” bởi vị ngọt thơm nhẹ nhàng, không gắt và khả năng bảo quản khá lâu. Bao bì đáng yêu cũng là điểm cộng siêu to, không lồ cho món ngon Đài Loan này.
Quotes: Klook
Quotes: Klook